紅酒的基礎(chǔ)知識(shí)?

根據(jù)顏色分類 根據(jù)顏色來(lái)分類是最基礎(chǔ)也最普遍的方式，可以分為三類：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。 1、紅葡萄酒 紅葡萄酒是由帶皮的葡萄發(fā)酵釀制而成的。所以釀造出來(lái)的酒液顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。浸皮的時(shí)間越長(zhǎng)，顏色就越深。 2、白葡萄酒 白葡萄酒則是由去皮葡萄釀造而成，所以酒液呈現(xiàn)出來(lái)的是葡萄果肉的顏色，一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或者金黃色。

紅酒的保質(zhì)期一般是多久，應(yīng)該怎么存放?

紅酒一箱多少瓶?

6瓶，原因是：一般葡萄酒單瓶容量為750ml,尤其是波爾多瓶，無(wú)論哪個(gè)品牌都是如此。原因是這樣的——英國(guó)曾為法國(guó)葡萄酒最大進(jìn)口國(guó)，當(dāng)時(shí)運(yùn)輸單位是50加侖，即225升！所以運(yùn)輸容器橡木桶的容量就定為225升。1608年玻璃瓶開始啟用來(lái)裝葡萄酒。1橡木桶＝225升＝50加侖＝50箱（6瓶）＝300瓶（0.75升）。0.75L＊6瓶＝4.5L=1加侖，所以一箱一般為6瓶或6的倍數(shù)。

lisboa紅酒好嗎?

lisboa紅酒好。這款葡萄牙IGP評(píng)級(jí)Reserva混釀，以葡萄牙特色的藍(lán)血貴族葡萄Touriga Nacional（國(guó)產(chǎn)多瑞加）領(lǐng)銜，混釀西拉、羅麗紅（葡萄牙的丹魄Tinta Roriz）和紫北賽（Alicante Bouschet）。開瓶既飄出濃郁的藍(lán)莓櫻桃玫瑰花瓣香氣，呈現(xiàn)深寶石紅，醒酒近1小時(shí)入口，馬上就能感覺到酒體結(jié)構(gòu)的宏大，單寧是那種很細(xì)微顆粒的感覺，很舒適的果酸配合很多紅色水果味道，像西瓜、櫻桃和李子等，只有些微的西拉葡萄那種苦澀感。

里斯本（lisboa)葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于里斯本市的西部和北部。那里出產(chǎn)風(fēng)格品質(zhì)多樣的紅酒，在19世紀(jì)時(shí)它曾是葡萄牙紅酒產(chǎn)業(yè)的中心。目前是葡萄牙第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)出的紅酒還是挺好的。